遊穂 純米吟醸

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 先日、和食や円さんで開催された、遊穂でお馴染みの御祖酒造のお酒の会に参加させていただき、蔵元さん、杜氏さんからお話しをお聞きしました。楽しかったぁ~。
 石川県は海産物で有名ですが、遊穂は普段の食事に合うお酒、例えば鶏のから揚げを食べながら楽しめるような酒質を目指して醸したお酒とのこと。なので焼鳥に凄くあいます!。その時の会で口にしたお酒を仕入れました。是非、お試しください。

・遊穂 純米吟醸 山田錦美山錦

3連休の営業は以下の通りです。
7月15日(土) ◎
7月16日(日) ◎
7月17日(月) ×

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
営業時間:16時~23時(金曜日は24時まで営業)
電話 011-233-3133

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Author:マスター
札幌在住の53歳、すすきの南4条西5丁目第一秀高ビル1Fで『焼鳥酒房直どり』を開業。
夢に向かって暴走中!

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