若いなぁ。。

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 昨夜は知人の飲食店の送別会でご利用していただきました。
 アルバイトを多く雇っていらっしゃるので、お客様の中心が女子高生。
 いつもの客層と違い戸惑いつつ、『高校生は肉』と思い、大量の新子焼きを焼きました。
 『女性には炭水化物』と思い、形は不揃いですが、大量のおにぎりを作りました。

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 その他、レギュラーメニューに旬の食材も追加し、全て完食していただきました。
 とても礼儀正しい子達で、『美味しかった』と言っていただき嬉しかったなぁ。

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 冷蔵庫はガラガラなので、今朝は早起きしていつもより2時間前から仕込み開始!。
 皆様のお越しをお待ちしています。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
営業時間:16時~23時(金曜日は24時まで営業)
電話 011-233-3133

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Author:マスター
札幌在住の53歳、すすきの南4条西5丁目第一秀高ビル1Fで『焼鳥酒房直どり』を開業。
夢に向かって暴走中!

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