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ありがとうございました

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 昨夜は『直どり忘年会』。
 たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
 料理は、鶏、豚バラ、ごぼう等いつもの焼鳥の食材をぶち込んだ『特製直どり鍋』。
 スタッフも一緒に飲ませていただき、楽しいひと時を過ごしました。

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 たくさんの日本酒を飲んでいただきました。
 おかげ様で冷蔵庫は『閉店ガラガラ』。
 新年はたくさんのお酒を仕入れてお待ちしています。  

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12/31(日)~1/3(水)までお休みさせていただきます。
年明けは1/4(木)より営業します。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

本日(12/30)は特別営業

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日頃の感謝を込めて『特製直どり鍋』を囲みながら全商品飲み放題。
題して『直どり忘年会』。

【日本酒】
日本酒のラインナップは以下の通りです。
残り少ないお酒は、皆様で分け合って味わっていただくようお願い致します。
・黒龍 石田屋
・田酒 山廃純米吟醸
・田酒 特別純米
・磯自慢 特別純米 雄町
・新政 生成
・王禄 丈径 純米無濾過生酒
・豊盃 しぼりたて 純米生酒
・獺祭スパークリング
・栄光富士 SNAKE EYE純米大吟醸無濾過生原酒
・上川大雪 彗星 特別純米生酒
・上川大雪 特別純米生酒 彗星
・初亀 亀丸
・屋守 おりがらみ 純米生酒
・白龍 純米生原酒 初しぼり
・三連星 純米無濾過生原酒 吟吹雪
・貴 濃醇辛口 純米
・廣戸川 特別純米
・竹雀 純米生酒 超辛口うすごり
・一白水成 純米吟醸生酒 ふな垂れ
・至 しぼりたて 純米生酒
・百十郎 純米吟醸生原酒
・東洋美人 純米大吟醸生詰 愛山
・クラッシック千禽 無垢 純米大吟醸無濾過原酒
・松の司 楽 しぼりたて 純米吟醸生酒
・一白水成 純米吟醸生酒
・竹雀 超辛口 にごり 純米生酒
・いづみ橋 粉雪にごり 純米吟醸生酒
・竹鶴 秘傳 純米
・豊盃 夏美燗
・花垣 超辛口純米
・旭菊 クラッシック 生もと純米
・辨天娘 純米 玉栄
・鷹勇 純米

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【日時】 2017年12月30日(土) 16:30 - 22:00
    ご都合のいい時間にご来店下さい
    但し、食材が無くなり次第、終了とさせていただきます

【会場】焼鳥酒房直どり

【会費】3500円(飲み物、食べ物含む)

【食事】特製直どり鍋、焼き物等食べ放題

【飲物】全商品飲み放題

【お席】先着順にご自由にご利用下さい。

【備考】スタッフも飲みながら楽しく営業させていただきます。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F

年明けは1/4(木)より営業します。

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直どり忘年会2017.12.30

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 日頃の感謝を込めて『特製直どり鍋』を囲みながら全商品飲み放題。
題して『直どり忘年会』。
年末なので残っている焼き物を全て大放出します。

【日時】 2017年12月30日(土) 16:30 - 22:00
    ご都合のいい時間にご来店下さい
    但し、食材が無くなり次第、終了とさせていただきます

【会場】焼鳥酒房直どり

【会費】3500円(飲み物、食べ物含む)

【食事】特製直どり鍋、焼き物等食べ放題

【飲物】全商品飲み放題

【お席】先着順にご自由にご利用下さい。

【備考】スタッフも飲みながら楽しく営業させていただきます。

隣のビルでボヤ騒ぎ

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 朝っぱらからけたたましいサイレンの音。
 サイレンの音がすぐ近くで消えた。
 えっ!、やばい。

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 めっちゃ近い!。
 慌てて外に出たら消防車が続々目の前に到着。
 隣の第二秀高ビルで非常ビルが鳴り響く。

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 消防隊員が火元を探している。先月オープンしたジンギスカン屋から煙が出ている。

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 出火はしていなく、煙が店内で充満している模様。
 原因は炭の不始末か。
 放水はせずに見慣れぬ機械を使って煙を処理していました。
 大事に至らずほんと良かったぁ~。
 消防隊員の素早い行動に感動。寒い中、ありがとうございます。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

新子焼き

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クリスマスイブの前夜祭は直どりの『新子焼き』はいかがですか?。
若鳥の半身をじっくり炭火でお焼きします。
味は『塩』と『ガーリックスパイス』の2種類。
初めての方は『ハーフ&ハーフ』と言っていただければ両方の味が楽しめます。
是非、お越し下さい。
この季節しか飲めない『豊盃 しぼりたて 純米生酒』も入荷してます。

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12月の定休日は24日(日)、31(日)です。
(23(祝日)は休まず営業)
年明けは1/4(木)より営業します。

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焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

お席あります

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忘年会シーズンも最盛期を迎え、今夜のすすきのは大混雑が予想されます。
焼鳥酒房直どりはまだお席が空いていますので、少人数のご宴会に是非ご利用下さい。
本日の入荷はこの4本。皆様のお越しをお待ちしています。
・流輝 シルバー 純米吟醸無濾過生酒 おりがらみ
・陸奥八仙 赤ラベル 特別純米生原酒
・貴 濃醇辛口 純米
・廣戸川 特別純米

12月の定休日は24日(日)、31(日)です。
(23(祝日)は休まず営業)
年明けは1/4(木)より営業します。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

本日の入荷はこの4本

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本日の入荷はこの4本。皆様のお越しをお待ちしています。
・竹雀 純米生酒 超辛口うすごり
・一白水成 純米吟醸生酒 ふな垂れ 
・白龍 純米生原酒 初しぼり
・三連星 純米無濾過生原酒 吟吹雪

12月の定休日は24日(日)、31(日)です。
(23(祝日)は休まず営業)
年明けは1/4(木)より営業します。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

直どり忘年会2017.12.30

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 日頃の感謝を込めて『特製直どり鍋』を囲みながら全商品飲み放題。
題して『直どり忘年会』。
年末なので残っている焼き物を全て大放出します。

【日時】 2017年12月30日(土) 16:30 - 22:00
    ご都合のいい時間にご来店下さい
    但し、食材が無くなり次第、終了とさせていただきます

【会場】焼鳥酒房直どり

【会費】3500円(飲み物、食べ物含む)

【食事】特製直どり鍋、焼き物等食べ放題

【飲物】全商品飲み放題

【お席】先着順にご自由にご利用下さい。

【備考】スタッフも飲みながら楽しく営業させていただきます。

本日の入荷はこの5本

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忘年会の会場はお決まりですか?。
とても小さい店舗ですが、少人数での宴会は可能ですので是非、ご利用下さい。
美味しい日本酒がどんどん入荷しています。本日の入荷はこの5本!。

・栄光富士 SNAKE EYE純米大吟醸無濾過生原酒
・上川大雪 彗星 特別純米生酒
・屋守 直汲み 仕込み1号 純米無調整生酒
・松の司 楽 しぼりたて 純米吟醸生酒
・いづみ橋 粉雪にごり 純米吟醸生酒

12月の定休日は24日(日)、31(日)です。
(23(祝日)は休まず営業)
年明けは1/4(木)より営業します。

焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

本日の入荷はこの3本

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本日の入荷はこの3本。皆様のお越しをお待ちしています。

・新政 桃やまユ 生もと純米
・町田酒造 にごり 特別純米無濾過生酒
・至 しぼりたて 純米生酒 
 
焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

インフルエンザの予防接種

戦う個人事業主にとって冬になると風邪、インフルエンザが一番怖い。
もし寝込んでしまうと、その月は途端に赤字になってしまいます。
インフルエンザの予防接種は必ず受けます。サラリーマンの頃は会社で受けれたんだけどなぁ。
中央区には朝8時から空いている病院があり、とても助かります。
さぁ、店に戻ってきたので仕込みしなきゃ。
本日も4時半からオープン。皆様のお越しをお待ちしています。

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焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

にしん漬

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北海道のソウルフード『にしん漬』あります。
特に日本酒にあいます。
サラダかわりにバリバリ食べれます。美味しいですよ~。

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焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

本日の入荷はこの5本

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季節のお酒から、燗にすると旨いお酒が入荷しました。

・貴 初しぼり 直汲み 特別純米生酒
・百十郎 純米吟醸生原酒
・竹泉 芳醇辛口純米
・旭菊 生もと純米 クラッシック
・竹鶴 秘傳 純米
 
焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

2017年今年の一皿は『鶏むね肉料理』

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季節のお酒が続々入荷しています。本日の入荷はこの4本。皆様のお越しをお待ちしています。
・房島屋 純米おりがらみ生原酒 超辛口
・寒紅梅 冬のうすにごり 純米しぼりたて原酒
・手取川 しぼりたて 純米生原酒
・益荒男  極 山廃純米熟成原酒

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2017年今年の一皿に選ばれた『鶏むね肉料理』を記念して、本日のお通しは『自家製の鶏ハム』です。

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特別企画 『田酒フェア』、好評開催中~♪。
以下の3種類の飲み比べセット。各90ml 3つでお得な1,700円。この機会に是非、最高峰の蔵元のお酒を飲み比べて下さい。

①田酒 純米大吟醸 四割五分 
②田酒 山廃純米吟醸 or 純米吟醸 紅葉
③田酒 特別純米

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焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

スペシャルなお酒をご用意いたしました

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12月に入り、飲みに出る機会も多くなっていることと思います。
そこで、スペシャルなお酒をご用意いたしました。
この機会に是非、口にしてみてください。
皆様のお越しをお待ちしています。

・黒龍 石田屋
・磯自慢 特別純米 雄町
・鍋島 純米吟醸生酒 山田錦
・花陽浴 純米吟醸 瓶囲無濾過原酒
・酔右衛門 純米無濾過 超辛口
・臥龍梅 純米吟醸生貯原酒 超辛口

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特別企画 『田酒フェア』、好評開催中~♪。
以下の3種類の飲み比べセット。各90ml 3つでお得な1,700円。この機会に是非、最高峰の蔵元のお酒を飲み比べて下さい。

①田酒 純米大吟醸 四割五分 
②田酒 山廃純米吟醸 or 純米吟醸 紅葉
③田酒 特別純米

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焼鳥酒房 直どり  札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・営業時間:4時30分~11時
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

プロフィール

マスター

Author:マスター
札幌在住の53歳、すすきの南4条西5丁目第一秀高ビル1Fで『焼鳥酒房直どり』を開業。
夢に向かって暴走中!

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