FC2ブログ

名古屋からのお客様

1537281924456.jpg

 当店で修行して名古屋で銀魂をオープンした田村さんが久しぶりに来てくれました。
 これは飲まねばあかんと、店を早じまいしてジンギスカンのお店へ。
 楽しいひとときを過ごしました。
 旨かったぁ。。

1537281942011.jpg

【9月の定休日】
9/24(月)
9/30(日)
※9/23(日)は休まず営業します

38708054_1832938990130678_7212125803750883328_n.jpg

 10月1日の日本酒の日に行われる名物イベント『日本酒ゴーアラウンド』。
 11都市で同時開催し、札幌は25の飲食店が参加します。
 『焼鳥酒房 直どり』は『流輝』でお馴染みの群馬の松屋酒造さんとタッグを組み参戦します。
 参加バッチを1個500円で販売しています。数に限りがありますのでお早めにお求め下さい。
 取り置きも承ります。お気軽にご連絡下さい。

【日本酒ゴーアラウンド】
・飲食店と酒蔵がコラボし、日本酒の楽しさを伝えるためのイベント
・販売中の参加バッチを500円で事前に購入。
・バッジをつけて開催当日参加店舗に来店すると蔵元サンから直々にお酒を1杯無料でサービスしてもらえます!
 ※全各店お通し代500円は別途
・参加店舗毎に1杯サービスなので、例えば3店舗巡れば3杯。はしご酒を楽しめます。

39167117_1787917794621015_2874169793538162688_o.jpg

焼鳥酒房 直どり 札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・オープン :4時30分
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

9月9日(日)、9月10日(月)は定休日

1520822088105.jpg

月に1回、平日にお休みさせていただいています。
今週の9月9日(日)、9月10日(月)は定休日です。
連休の時は、朝から床のワックス掛けをしています。
先日、ダスキンの営業の方が店に寄った時に、いいワックスがないか相談したところ、
『直どりさんで使用しているワックスよりいい商品は当社にはありません』
『ところで、どちらの業者さんにしてもらったんですか?』
プロから最高のほめ言葉をいただきました。
コツは薄く何重にも塗ることです。
午後から、地酒屋醸さん主催の『第7回銘酒聞き酒会』に行って来ま~す。

【9月の定休日】
9/9(日)
9/10(月)
9/17(月)
9/24(月)
9/30(日)
※9/16(日)、9/23(日)は休まず営業します

38708054_1832938990130678_7212125803750883328_n.jpg

 10月1日の日本酒の日に行われる名物イベント『日本酒ゴーアラウンド』。
 11都市で同時開催し、札幌は25の飲食店が参加します。
 『焼鳥酒房 直どり』は『流輝』でお馴染みの群馬の松屋酒造さんとタッグを組み参戦します。
 参加バッチを1個500円で販売しています。数に限りがありますのでお早めにお求め下さい。
 取り置きも承ります。お気軽にご連絡下さい。

【日本酒ゴーアラウンド】
・飲食店と酒蔵がコラボし、日本酒の楽しさを伝えるためのイベント
・販売中の参加バッチを500円で事前に購入。
・バッジをつけて開催当日参加店舗に来店すると蔵元サンから直々にお酒を1杯無料でサービスしてもらえます!
 ※全各店お通し代500円は別途
・参加店舗毎に1杯サービスなので、例えば3店舗巡れば3杯。はしご酒を楽しめます。

39167117_1787917794621015_2874169793538162688_o.jpg

焼鳥酒房 直どり 札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・オープン :4時30分
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

北海道地震

1536270128093.jpg

6日深夜、大きな地震が北海道を襲いました。
地震発生時には相変わらず私は店内におりましたが、幸いにも皿一枚、グラス一枚の被害も出ていません。
ですが、北海道全部が停電になっており、営業は中止。
近くのコンビニでは大行列ができています。

1536270034800.jpg

そこで残り食材で炊き出しを実施。

1536270054110.jpg

炭を起こして、前日の残っていた串を全て焼きます。

1536269972662.jpg

たくさんの方に来ていただきました。

1536269987371.jpg

停電中の為、店内をろうそくで照らします。

1536270002477.jpg

店舗のそばにはホテルが多くあり、ご旅行中の方。
出張中の方に多くご利用いただきました。

1536270017096.jpg

何も分からずに入ってきた外国人に『NO MANEY』 と言ったらずいぶんよろこんでいただきました。
早くライフラインが整い、普段の日常に戻ることを切に望みます。

1536269948810.jpg

東区が停電から復旧したとの情報を受け自宅に戻ったところ
自分の部屋はこの通り。
とほほ…。

1536271719412.jpg

翌朝からようやく中央区が停電から復旧したので、店内のおかたずけ。
本日より営業を再開いたします。
よろしくお願いします。

【9月の定休日】
9/9(日)
9/10(月)
9/17(月)
9/24(月)
9/30(日)
※9/16(日)、9/23(日)は休まず営業します

焼鳥酒房 直どり 札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・オープン :4時30分
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

9/5(水)は貸し切り

1504568221772.jpg

本日、9/5(水)は貸し切りのご予約が入っています。

38708054_1832938990130678_7212125803750883328_n.jpg

 10月1日の日本酒の日に行われる名物イベント『日本酒ゴーアラウンド』。
 11都市で同時開催し、札幌は25の飲食店が参加します。
 『焼鳥酒房 直どり』は『流輝』でお馴染みの群馬の松屋酒造さんとタッグを組み参戦します。
 参加バッチを1個500円で販売しています。数に限りがありますのでお早めにお求め下さい。
 取り置きも承ります。お気軽にご連絡下さい。

【日本酒ゴーアラウンド】
・飲食店と酒蔵がコラボし、日本酒の楽しさを伝えるためのイベント
・販売中の参加バッチを500円で事前に購入。
・バッジをつけて開催当日参加店舗に来店すると蔵元サンから直々にお酒を1杯無料でサービスしてもらえます!
 ※全各店お通し代500円は別途
・参加店舗毎に1杯サービスなので、例えば3店舗巡れば3杯。はしご酒を楽しめます。

39167117_1787917794621015_2874169793538162688_o.jpg

【9月の定休日】
9/9(日)
9/10(月)
9/17(月)
9/24(月)
9/30(日)
※9/16(日)、9/23(日)は休まず営業します

焼鳥酒房 直どり 札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・オープン :4時30分
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

運びこまれたとこは自衛隊?!

1535510399995.jpg

 営業中に急激な胃の痛み。
 しばらく外の花壇で休んでいたのですが、痛みは消えない。
 お客さんが新に来て、注文が入る。
 痛みをこらえて焼き台の前に立ったものの手が動かない。
 こんな痛みは初めて。
 立ってられず、店内のベンチでうずくまる。
 誰かが救急車を呼んでくれた模様。
 救急車に載せられ横になる。
 痛みは少しずつやわらいできたが、お腹が痙攣している。

1535472575687.jpg

 お医者さんに診察してもらう。
 心臓の可能性も心配していただき、心電図もとる。
 診察中に痛みはほぼ引く。
 血液検査でだいたいの原因が判明。
 たいしたことはなく、点滴と薬で対応。

1535472552149.jpg

 運びこまれたのは…。
 実は、まさかの『自衛隊』?!。
 この日の夜間当番は、自衛隊札幌病院。
 救急車に乗ったのも初めてだし、自衛隊の内部に入ったのも初めて。

1535472524145.jpg

 自衛隊のお医者さん、看護師さん、お世話になりました。
 ご迷惑をお掛けしました。
 心より詫びいたします。

 当日店内にいた皆様、ご心配・ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。
 心より詫びいたします。 

 今朝は嘘みたいに、痛みが引き、朝から仕込みをしています。
 本日は休まず営業致します。

(注)写真は、帰りのタクシーの中から撮影させていただきました。

【9月の定休日】
9/2(日)
9/9(日)
9/10(月)
9/17(月)
9/24(月)
9/30(日)
※9/16(日)、9/23(日)は休まず営業します

焼鳥酒房 直どり 札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1F
・オープン :4時30分
・フードラストオーダー:10時
・ドリンクラストオーダー:10時30分
・入店は午後10時まで可能
・電話 011-233-3133(当日予約OK)

プロフィール

マスター

Author:マスター
札幌在住の53歳、すすきの南4条西5丁目第一秀高ビル1Fで『焼鳥酒房直どり』を開業。
夢に向かって暴走中!

ブログランキング

FC2Blog Ranking

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR